SERVICE

第一事業部（鳥欽）

「さつま地鶏、比内地鶏、名古屋コーチンなど、全国の地鶏、銘柄鶏の お取り寄せも可能です。 また「パック詰め」の専用工場を持ち、 独自の技術で、スーパー、百貨店、外食産業など多様化する顧客のニーズに対応しています。

第一事業部（鳥欽）

第二事業部（惣菜）

とんかつ、チキンカツ、唐揚げ製品、練り物製品など、 HMR（ホームミールリプレイスメント）を中心とした食品開発、惣菜を扱っています。 パン粉付け商材（とんかつ、チキンカツ、特製ミンチカツなど）、 唐揚げ用のどぶ漬け、NB、PBに対応しております

第二事業部（惣菜）

第三事業部（外販部・牛一）

「牛」「豚」を産地から直接仕入れ、スーパーや食品メーカー、流通卸に原木（げんぼく）、ブロックで販売しています。

第三事業部（外販部・牛一）

有限会社 エム・ディー 内販部

「牛」「豚」をスライスするなど一時加工したもの、「個食鍋」や「個食焼」、「レンジアップ商品」など 肉と野菜をアレンジメントし、パックしてスーパーなどに納品しています。 「中食」の市場が拡大していく昨今。より時短が求められる市場に対応し 「簡単・便利」をキーワードにより消費者目線での商品開発に取り組んでいます。

有限会社 エム・ディー 内販部

有限会社 エム・ディー 生食部

「ローストビーフ」、「ローストポーク」、「馬刺し」などのスライス加工、 それらをトッピングしたサラダやオードブルセットをパック盛付する生食部。 品質管理の徹底した産地を厳選し、より安心・安全にお客様へご提供できるよう 日々の製造に注力しています。

有限会社 エム・ディー 生食部